bramborovyknedlik.htm

ZEMÁKOVÉ ŠIŠKY





Vařím tolikých roků, ale zemákové šišky sem nikdy neměla takové,
jaké bych ich chtěla mět.
Těch receptů, co sem vyzkúšala!
Až na stránkách
www.ekucharka.net
sem našla ten pravý.



Potřebujeme:

3/4 kg uvařených zemákú, 1/2kg děckéj krupičky, 2 vajíčka, 5 užic oleja, sůl.


Postup:

Zemáky umyju, uvářím v šupce a vychládnuté olúpu.
Nastrúhám na jemném struhadle a zmíšám s krupičkú,
vajíčkama a olejem. Osolím.
Pořádně vypracované těsto rozdělím na tři díly.
Vytvořím šišky a uvařím.
Asi za 20 minut sú hotové.



zpátky na úvod zpátky na Pečivo