BULHARSKÁ POMAZÁNKA
Na túto pomazánku mňa navédla moja kamarádka Maruška.
A dobře udělala.
Potřebujeme:
30 dkg měkkého salámu, naložený ohárek, 1 cibulka,
1 malý rajčatový protlak, 1 malú sklénečku tatarky.
Postup:
Salám nastrúhám na hrubém struhadle a ohárek zaséj na tom jemném.
Přidám protlak, na jemno nakrájanú cibulku a tatarku.
Všecko zamíšám a nechám v lednici vychladit.