CERELOVÁ POMAZÁNKA




S túto pomazánkú mám věčné trápení.
Nikdy sa mně doma nezejde všecko,
co k ní potřebuju.
Jak mám cerél. tož nemám sýr,
jak mám sýr, tož zapomenu kúpit salám.
A dyž náhodú mám cerél, sýr aj salám,
tož jak napotvoru zrovna doma dojde hořčica.



Potřebujeme:

30 dkg ceréla, 20 dkg tvrdého sýra, 20 dkg nejakého měkkého salámu,
2 - 3 naložené ohárky, 2 užice plnotučnéj hořčice, sůl, pepř,
1/4 l majonéze, popř. zelenú petrželku.




Postup:

Na hrubém struhadle nastrúhám sýr, salám aj ohárky.
Teprú potom do toho nastrúhám na jemném struhadle cerél,
to aby neztmavl.
Přidám hořčicu, sůl, pepř, petrželku
a nakonec zamíšám majonézu.



zpátky na úvod zpátky na Pomazánky