DOMÁCÍ JOGURT

Recept mám z mimibazaru
Píše sa v něm, že je najlepší dávat sklénečky uležat do duchen.
Já ich balím do deky,
lebo v duchně spím já.

Potřebujeme:

1 litr mléka, 2 bílé jogurty s živú jogurtovú kultúrú /Activia/.



Mléko naleju do skleněnéj mise a v mikrovlnce zahřeju až skoro k varu.
Hned ho aj ochladím asi na 40°C. Do takto teplého mléka zamíšám jogurty,
naleju do skléneček, zavřu a nechám nekolik hodin v teple.