FILÉ NA PETRŽELCE

Už sem dlúho nedávala žádný recept s rybú
a tak dnes jeden, co voní po jaru.

Potřebujeme:

Plátky filé /mořská štika lebo pangásius/,
máslo, sůl, mletú červenú papriku,
čerstvú petrželovú vnať.

Postup:

Filé nechám rozmrznút a eště usuším.
Posolím, posypu paprikú a obalím v nakrájanéj petrželce.
Pomály usmažím na másle.