KMÍNOVÁ POLÉVKA

Toto je další zděděný recept po předkoch.
Je důkazem toho, jak naše prababičky dokázaly
z "ničeho" nakrmit celú rodinu.

Potřebujeme:

Olej, hladkú múku, kmín, mletú červenú papriku, sůl,
1 kostečku bujóna, petrželku 1 malučké vajíčko, hrubú múku.

Postup:

Na oleji opražím kmín, přisypu papriku a hladkú múku.
Kmínovú zásmažku zaleju vodú, osolím a vařím.
Během vaření přidám bujón a petrželku.
Těsně před dovařením zavařím těstovinové drobky,
keré udělám z vajíčka a hrubéj múky.
Jak sú drobky měkké, polévka je hotová.