LINECKÉ
Aj ten, lebo tá, co praví,
že na Vánoce žádné cukrové péct nebude,
určitě aspoň jednu dávku lineckého zamísí.
Potřebujeme:
Na těsto:375g hladkéj múky, 250g tuku, 125g mletého cukru, vanilkový cukr, 1 vajíčko, citronovú kůru,
Na zdobení:
marmeládu, čokoládovú polevu, postrúhaný kokos, postrúhané ořechy a tak dalej.
Postup:
Ze šeckých surovin zadělám těstoa nechám ho v ledničce odležat.
Další postup je známý
- těsto rozválat, formičkama vykrójit tvary a upéct.
Hotové zlepuju marmeládů lebo rozpustěnú čokoládú
a zdobím.
Každý rok nejak ináč, jak mňa zrovna napadne.
S váláním těsta si poslední roky pomáhám strojkem na lokše.
Ide to velice rychlo a eště k tomu sú všecky tvary stejně silné.
