OSTRUŽINOVÁ BUBLANINA






Mám jedno jednoduché těsto.
Na jaro ho pokladu střešňama
a na podzim ostružinama.
A hned sú dvě bublaniny a každá inší.



Potřebujeme:

2 hrnky polohrubéj múky, necelý 1 hrnek cukra,
1 hrnek mléka, 1/2 hrnka oleja, 2 vajíčka,
1 kabelku práška do šišek, zralé ostružiny,
olej a hrubú múku na plech.





Postup:


Z múky, cukra, mléka, oleja, prášku do šišek a vajíček
vymíšám tekuté těsto a naleju ho na plech,
kerý sem si dopředu vymastila olejem a vysypala múkú.
Husto pohážu ostružinama a dám do trúby upéct.



zpátky na úvod zpátky na Buchty