PLETÉNKY
To sem si zas jednúc na sebe upétla bič!
Včil abych pleténky plétla pomáli každý deň.
Potřebujeme:
500g hladkéj múky, 1/2 kostečky kvasnic, 25g másla,
3 dl mléka, 1 malú užičku soli,
1 vajíčko na potření
Ze všeckých surovin vymísím těsto a nechám na teplém místě kynút.
Potom těsto rozdělím na 8 kúskú.
Každý kúsek rozřežu na tři části, rozválu a upletu pleténku.
Nechám eště chvílu nakynút.
Potřu vajíčkem a peču v trúbě rozehřítej na 180°C asi 15 minut.