PLNĚNÝ LANGOŠ
"V sobotu udělám oběd já," pravil synek,
"enom dyž mně nachystáš sýr, šunku a těsto na langoše."
Tož nachystala sem.
Synek byl sice od múky od hlavy k patě,
v kuchyni sme moseli gruntovat,
ale oběd byl.
A jaký dobrý!!!
Potřebujeme:
Těsto na langoše,
20 dkg plátkového sýra, 20 dkg šunky lebo salámu,
kečup, olej, česnek.
Postup:
Zamísím těsto na langoše a nechám vykynút.
Vykynuté těsto předělám na valací desku a rozdělím na menší kúsky.
Každý rozválu na placku.
Na půlku každéj placky položím dva plátky sýra a dva plátky salámu.
Potřu kečupem.
Placku přeložím a okraje za pomicí vidličky zlepím.
Usmažím v rozpáleném oleji.
Usmažené potřu nastrůhaným česnekem.