SLANÝ DORT 2




Ze slaným dortem je to tak:
Najtíž ho vymyslet,
potom už ide práca pěkně od ruky.



Potřebujeme:

Na první pomazánku:
30 dkg nejakého měkkého salámu, 5 vajec uvařených natvrdo,
5 naložených ohárků, 4 kostečky taveného sýra,
hořčicu, 10 dkg majonéze, sůl, pepř

Na druhú pomazánku:
2 pomazánkové másla, 20 dkg játrovky

Dalej: Toustový chleba, 1 šunkovú pěnu, 10 dkg , 10 dkg loveckého salámu,
1 malý čerstvý ohárek, 4 plátky šumky, 2 plátky sýra.
kůsek kápije a zelenú petrželku






Postup:


První pomazánka:
Salám, vajíčka aj ohárek nastrúhám na hrubo,
přidám ostatní suriviny a zmíšám.

Druhá pomazánka:
Pomazánkové másla pořádně rozmíšám z játrovkú.

4 plátky toustového chleba zložené do čtverca potřu salámovú pomazánkú.
Položím další plátky, znova potřu salámovú pomazánkú,
a položím další plátky.
Na boky přilepím zbylé toustové chleby a zarovnám do štverca.
Boky aj vrch dorta potřu játrovú pomazánkú.
Ozdobím salámem, zeleninú, kvítečkama ze sýra a šunkovú pěnú.


zpátky na úvod zpátky na Studenů kuchyň