USMAŽENÝ KVĚTÁK

Řízek je zázrak!
Lesti je masový, sýrový lebo třeba z květáka,
dycky sa člověk zavděčí.

Potřebujeme:

Květák, hladkú múku, 2-3 vajíčka, mléko,
strúhanku, olej, sůl.






Květák rozeberu na růžičky a povařím v osolené vodě.
Nechám na cezáku chvílu oschnút,
a potom obalím v múce, vajíčkoch rozmíšaných s troškú mléka a strúhance.
Každú růžičku před obalováním eště trošičku osolím.
Usmažím ve vyšší vrstvě masného.