USMAŽENÝ SÝR
Poznáte rodinu, v kerej by nedělali túto dobrotu?
Lesti ano, tož im
honem dajte recept.
O dobré sa přeca mosíme podělit, no né?
Potřebujeme:
Plátky tvrdého sýra /30%/, hladkú múku, 1-2 vajca /podle toho, kolik je sýra/,
trochu mléka, strúhanku, masné na smažení /Lukanu/.
Plátky sýra obalím v múce, vajíčkoch rozmíšaných z mlékem a strúhance.
Usmažím.
Nekdo obaluje dvakrát, podle mňa
je to zbytečné.
Tady záleží na kvalitě sýra.Třicítka sa většinú neroztéká.