SÝROVÉ CHLEBÍČKY

"Co dyž udělám na hody pár chlebíčků,"
povím doma chlapom.
"Udělaj sýrové, ale aspoň ze štyrech vek,"
zhodnú sa svorně.
To je divné, krútím hlavú pokaždé.
Šak tam neni ani kúsek masa!

Potřebujeme:

4 nakrájané veky, 4 -5 kalíšků pomazánkového másla bez příchuti,
1 větší hlavičku česneku, 60 plátků tvrdého sýra /asi 70 dkg/,
10 rajčat, 2 salátové ohárky, zelená petrželka lebo čerstvá bazalka.

Včil mosím ale uvést, že množství surovin, co v tomto receptu píšu, je pro našu rodinu.
"Normální" rodina si množství može upravit podle svého.






Pomazánkové máslo rozmíšám s lisovaným česnekem
a tým potom natírám plátečky veky.
Na každú takto natřenú veku položím plátek sýra,
kolečko rajčata a kolečko ohárka.
Ozdobím bazalkú lebo petrželkú a možu aj kúsek hermelína přidat.