TVAROHOVÉ KULIČKY

Další recept ze škatulky:
Rychlo uvařené a eště rychlej zezené.
-------
Nechcu sa chválit cizím péřím,
přiznám sa hned, že tento recept mám z nějakých stránek,
ale dybyste ňa zabili, tož nevím z kerých.
Lesti nekdo víte, kde by mohl byt,
tož mně, prosím vás, dajte vědět
a já to tady napíšu.

Potřebujeme:

25 dkg měkkého tvaroha, 6 užic děckéj krupičky, 2 užice strúhanky
1 vajco, máslo, granko, popř. trochu mletého cukru.



Tvaroh, krupičku aj vajíčko zmíšám na těsto.
Z něho dělám malé kuličky a ty nasypu do vařící vody.
Jak vyplavú, tož ich vyberu
a na taléřkoch posypu grankem s trošičkú cukru a poleju máslem.