ÚZENÉ S KŘENOVÚ ŠŤÁVÚ

Že úzené a křen k sobě odjakživa pasuje,
to vím,
ale kerýma klikatýma cestičkama internetu,
sa ke mně dostal tento recept,
tož to si už opravdu nepamatuju.

Potřebujeme:

Plátky úzeného masa, 1 krenex, 2 cibule, olej, smetanu

Postup:

Cibulu nakrájám na kolečka a na oleji osmažím.
Jak začne měknút, tož ju vyberu a dám na dno prutvana.
na oleji, co ostal po cibuli, osmažím plátky masa.
Osmažené naskládám na cibulu v prutnanu.
Krenex rozmíšám ve smetaně a tú potom poleju maso.
Dám do trúby tak na půl hodiny zapéct.