VAJÍČKOVÁ S KOPREM
S pomazánkama sa dá čarovat.
Jednúc sa přidá sýr, podruhé salám, koření, bylinky...
a někdy aj to, co ostane v lednici.
Ide enom o to, aby to, co vzniklo, sa aj dalo jest.
Potřebujeme:
5 vajíček, 20 dkg salámu, cíbí,
hořčicu, 1 sklénečku tatarskéj omáčky /250 ml/,
pár snítek čerstvého kopra, pepř, popř. sůl.
Postup:
Vajíčka uvařím natvrdo a jak schládnú, nakrájám ich na hrubí kúsky.
Salám nakrájám na kostky a cíbí na jemné prúky. Zmíám s vajíčkama.
Ochutím uicú hořčice, na jemno nakrájaným koprem, opepřím, osolím
a nakonec zamíám s tatarkú.