VIŠŇOVKA
Znáte to? Jak sa praví - Až sa zima optá..?
Tož, mňa sa vyptával už podzim,
co prý sem dělala s tú letošní úrodú višní.
Potřebujeme:
2 kg višní, 1 l rumu, 0,5 kg krystalového cukra,kůru ze třech citrónů a z jednoho pomeranča,
3 celé skořice, 5 hřebíčků, 10 ks nelúpaných mandlí,
Kdo chce može si eště dat:
3 fíky, 1 ks puškvorca a kůsek zázvora.
Šecky tyto suroviny dám do velikéj flašky,
najlepší pětilitérky, promíšám, zavřu,
a nechám najmeněj 6 týdňú na slunku.
Potom sleju do půllitrových sklének.
