SALÁT Z ČERVENÉJ ŘEPY

Červenú řepu kupuju už uvařenú a olúpanú.
Neni s ňú tolik práce a hlavně je po ruce, dyž ju potřebuju.

Potřebujeme:

1 červenú řepu, 2 jabka, 15 dkg balkánského sýra,
šťávu z jednoho citróna, sůl, pepř, 2 užice oleja.

Postup:

Řepu, jabka a sýr nastrúhám na hrubém struhadle.
Osolím /opartně/, opepřím a zaleju citrónovú šťávú a olejem.
Zamíšám a nechám vychladit.