ZELENINOVÉ LÍVANCE
Nekdy mna napadajú věci!
Totkaj sem uvažovala o tom,
že dyž smažené je nezdravé a zelenina zdravá,
tož jaká je potom smažená zelenina.
Zdravě nezdravá lebo nezdravě zdravá?
Že vím, co včil napadá vás?
To sú starosti!
Potřebujeme:
1 kabelku mraženéj zeleniny /400g/, 3-4 vajca, 1/2 prášku do pečiva,
polohrubú múku, mléko, sůl, pepř, olej na smažení.
Postup:
Zeleninu uvařím, ocedím a nechám zchládnút.
Z múky, prášku do pečiva, mléka s vajec vytvořím těsto,
keré opatrně zmíšám se zeleninú.
Osolím a opepřím.
Smažím na oleji v lívanečníku.